用老虎虾做了蒜蓉芝士焗虾。这款虾多了些芝士奶香,口感更加丰富多变。平时用中式做法来煮虾,今天不妨做上这款西式的,偶尔换个口味,也是不错的选择。
食材
1
马苏里拉奶酪 适量
2
蒜头 4瓣
3
柠檬 1片
4
美乃滋 6汤匙
5
盐 半茶匙
方法/步骤
1
材料图。
2
虾洗干净,去肠剪开。
3
用刀背切一下断筋,这样烤的时候不会卷起来。
5
蒜头切小粒。
6
小碗里放入6汤匙美乃滋。(可加入一片柠檬的汁,也可烤完的时候挤上虾面)。
7
加入盐。
8
加入蒜米。拌匀。
9
将拌好的美乃滋淋到虾面。
10
然后再撒上芝士。
11
放入已预热的烤箱,国外的就是370度,国内就是180度烤12-15分钟。