土司面包非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧
工具/原料
1
高筋面粉400克
2
牛奶220毫升
3
奶粉50克
4
鸡蛋1个
5
酵母1汤匙
6
糖1汤匙
7
盐1茶匙
8
黄油40克
方法/步骤
1
牛奶和鸡蛋混合,加入酵母、糖和盐,搅拌均匀
2
倒入面粉中揉成面团,静置发酵至增大2倍
3
将发好的面团加入黄油,再次揉搓。
4
至面团能撑开不披耍侨破。
5
再次静置发酵至2-3倍大。
6
发好的面团,分三份,擀成长条,卷起。
8
让其发酵之3倍大。
9
入烤箱325F,20分钟,取出脱模,用带锯齿的面包刀切片。 放凉后用保鲜膜或密封容器装好处独。
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