夏季到了,适合吃一些滋阴的食物,比如鸭肉等 清淡的汤底,一则可以降火二则可以清清口味,所以今天打算做鱿鱼炖鸭肉
食材
1
鸭肉 适量
2
鱿鱼 适量
方法/步骤
1
先将鸭肉用清水清洗干净备用。
2
鱿鱼剪断,提前用清水泡发半小时以上备用
3
将鱿鱼和鸭肉一起放锅
4
加入半根胡萝卜
5
盖上锅盖,大火煮10分钟,转小火转10分钟
6
装出汤底加入几粒枸杞,入蒸锅蒸20分钟,即可
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鸭肉 适量
鱿鱼 适量
先将鸭肉用清水清洗干净备用。
鱿鱼剪断,提前用清水泡发半小时以上备用
将鱿鱼和鸭肉一起放锅
加入半根胡萝卜
盖上锅盖,大火煮10分钟,转小火转10分钟
装出汤底加入几粒枸杞,入蒸锅蒸20分钟,即可