周末,喜欢呆在家里做烘焙,一个人的厨房,很享受这样的感觉,忙完了才发现,冰箱里竟然没有像样的菜了,于是把能找到的食材全部都搜罗起来,香辣一锅焖哦!
食材
1
莲藕 1节
2
油 1勺
3
盐 1撮
4
蒜苗 1棵
5
鱿鱼须 2个
6
虾 几个
7
黄瓜 1根
8
香菇 几个
9
麻辣香锅料 1撮
10
干辣椒 几个
步骤/方法
1
所有的食材洗干净,切块处理好。
2
干红辣椒和麻辣香料准备好
3
烧开一锅水,把蔬菜放进去烫熟,捞出来
4
鱿鱼和虾放进去烫熟,捞出备用
5
砂锅热油,炒香干红辣椒和蒜子
6
炒出香味后把调料放进去,翻炒出香味
7
把烫好的食材放进去,一起翻炒均匀
8
放入蒜苗和黄瓜片,炒至微微变软即可
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