番茄炒牛肉怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
牛肉 200g
2
西红柿 1个
3
姜片 5g
4
黑胡椒粉 适量
5
胡椒粉 适量
6
白糖 适量
7
盐 适量
8
味精 适量
9
料酒 适量
10
生抽 适量
11
葱末 适量
12
番茄酱 适量
方法/步骤
1
先把牛肉切块。
2
西红柿切块。
3
将葱切末。
4
在牛肉中放入黑胡椒粉,加入盐、味精、料酒、生抽、葱末,搅拌均匀。
5
起锅烧油,放入牛肉翻炒。
6
炒至肉变色后,放入西红柿块。
7
放入番茄酱,翻炒。
8
放入适量清水。
10
出锅即可。
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