味道鲜美的瑶柱蒸蛋
食材
1
鸡蛋 3个
2
干贝 若干
3
香油，小葱，酱油，盐，糖 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
瑶柱入水泡发
3
鸡蛋打入碗中加入适量盐打散
4
撇去浮沫
5
放入蒸锅钟蒸熟
6
撒上瑶柱，淋上酱油，香油，糖再焖5分钟出锅撒上葱花即可
注意事项
蛋液可以用筛子过滤口感更加顺滑
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