今日给各位宝妈分享一个特别适合宝宝吃的小零食。
食材
1
低筋面粉 70克
2
玉米淀粉 20克
3
糖 2克
4
盐 1克
5
鸡蛋 1个
6
虾皮 20克
7
橄榄油 少量
方法/步骤
1
准备好所有食材，糖和盐放在低筋面粉里，虾皮用的是无盐的。
2
清洗虾皮。
3
控干水分，放入烤盘。160度烤10分钟。
4
用料理机打成粉。
5
低筋面粉、玉米淀粉、下披风、鸡蛋、糖、盐再加少许的橄榄油。
6
用筷子搅拌成絮状，和成光滑的面团。
7
放在保鲜袋里，擀开。
8
切成条状。
9
摆入烤盘。
10
上下火180度，15分钟。开热风。
11
很浓郁的虾皮脆条出炉啦。
注意事项
1
如果虾皮有盐，多泡一会，不要让宝宝摄入过多的盐。
2
脱好睡的虾皮用手一捻就碎。
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