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泡椒血旺的做法

多吃血可去身体里的灰尘。刚好前些时候看见超市有鸭血卖,就买了一点回来做成了这个。
食材
1

鸭血 200g

2

泡椒 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

酸菜 适量

6

鸡精 适量

7

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

准备好鸭血。

2

准备好泡椒。

3

泡椒切段,酸菜切片备用。

4

鸭血焯水后切块备用。边言娃

5

锅中放入油。

6

放入酸菜和泡椒翻炒出香味。

8

水烧开后放入血块小火烹煮。

9

煮熟后起锅即可。

10

好了,欣赏下吧。

注意事项
1

血一点要小火烹煮。

2

注意各个环节的火候时间。

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