豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
1
准备好食材。
2
腊肠切小段,香菇对切对切再对切或可切成小丁,蒜瓣切片,香葱切小段葱白葱绿分开。
3
热锅冷油七成时爆香葱白蒜瓣后放入腊肠段翻炒至腊肠出油。
4
看到腊肠出油后,放香菇翻炒一分钟。
5
前面几位大佬估计在锅里按摩舒服了终于等到豌豆哥出马了,时不时的翻炒,大约三,五分钟后放入适量盐翻炒均匀。
6
放入米饭和葱绿翻炒均匀,要粘锅的朋友此时可以关火了,关火后把米饭剁碎翻炒均匀充分利用锅内余温即可。
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成品图欣赏。成品图欣赏。
注意事项
豌豆熟以后极不宜消化,胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆,以免引起消化不良
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