食材
1
粘米粉 265克
2
糯米粉 125克
3
水 250克
方法/步骤
1
糯米做成粉,糯米也做成粉
2
混合两种粉末
3
加水揉使劲揉,要想Q弹的就使劲摔打,我是拿来煎的就揉好就行没摔打
4
把它揉成你想要的形状。将年糕蒸20分钟,减少小蒸时间
5
蒸好,取出冷却
6
切片
7
煎至金黄红糖沙司或你最喜欢的
8
也可以蒸成小条,用西红柿和牛腩炖成晚餐。这米饭很香。虽然没有弹性牙,外面有明胶或助Q剂,但吃起来是安全的
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