“#酵素DIY# 在这快节奏的生活中我们难免有些亚健康状态,这时我们身体就要及时补充酵素,来维持体内益生菌的平衡,但是市面上五花八门的酵素产品很多,价格不费,普通人家长期吃是享受不起的,如今有了酵速桶我们在家也能做出营养美味的酵素”
食材
1
红心柚子肉 1000g
2
白糖 600g
3
清水 2100g
方法/步骤
1
1,酵速桶先用凉开水冲洗沥干, 2,柚子剥去白膜掰碎 放进酵速桶里 3,加入白糖,柠檬汁 4,加入凉开水搅匀或是纯净水(个人认为凉开水要比纯净水效果好。高温消毒)
2
盖紧盖子放置温暖处,但是不能暴晒了
3
每天早晚排气各搅拌一次
4
当桶里出现丰富的泡沫,闻见没有明显的酒味就可以出桶了
5
在罐装酵素之前先把工具高温消毒
6
罐好的酵素放入冰箱冷藏1-2天口感更佳 ,记得每天要排气
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