刚开始学做饭，掌握这几点就行。
食材
1
面 一斤
2
肉 二两
方法/步骤
1
要做汤面，首先要有炖的肉，有猪油的那种，把肉放锅里化开，切一个西红柿，倒入锅里，四分钟后加入其他配料，什么都行，西葫芦丁，小豆腐块，加入木耳，接下来放调料，鱼露，五香粉，一点点胡椒粉，加水一碗，加鸡精，加盐。烫头就做好了，把面煮熟，浇上汤头，一碗汤面就做好了。
2
调凉菜，将胡萝卜丝，金针菇，在沸水里炒一下，放一个大点的盘里，加入黄瓜丝，西红柿丁，香菜，调料：辣子面一小勺，鸡精，盐，浇上热油，加醋，再加点香油就好了。