早上吃白粥,总想找点什么简单的菜来配,老公说去买一些咸蛋放家里,我想咸蛋,去外面买听说很多都是工业盐腌制的,还是自己来腌制吧,马上打电话问问老妈,拿到了腌蛋的配方
食材
1
新鲜鸭蛋 10个
2
盐 半包
3
二锅头白酒 100克
方法/步骤
1
先将鸭蛋洗干净,凉干
2
准备好两个碗,一个碗放酒,一个碗放盐
注意事项
鸭蛋一定要洗净凉干哦
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新鲜鸭蛋 10个
盐 半包
二锅头白酒 100克
先将鸭蛋洗干净,凉干
准备好两个碗,一个碗放酒,一个碗放盐
鸭蛋一定要洗净凉干哦