花卷是我们经常吃的主食之一，因为它是发面的小麦食品，口感绵软，营养很容易被身体吸收，花卷的做法多种多样，而且味道也是可以千变万化的，下面我来做一道香甜可口营养丰富的奶香红糖花卷。
食材
1
面粉 500克
2
牛奶 350克
3
红糖 适量
4
酵母 5克
5
小苏打 2克
方法/步骤
1
在面粉中加入酵母
2
倒入牛奶
3
和成光滑的面团
4
和好后放到温暖的地方发酵
5
发酵好以后加少许的小苏打揉匀
6
把面团擀成片
7
均匀的撒上红糖
8
然后卷起来
9
用刀切成段
10
把每一段的两端向上卷起
11
把做好的花卷码在屉上
12
大火蒸十分钟
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