大米蜂糕简介缓解疲劳 解热、镇痛 增加食欲、帮助消化 净化血液
工具/原料
1
主料
大米粉300g
小麦面粉50g
奶粉20g
2
配料
酵母(干)3g
泡打粉1g
苏打粉0.5g
食盐1g
黄油适量
水适量
白糖40g
青椒适量
红椒适量
步骤/方法
1
大米粉和面粉过筛，放干酵母3克、泡打粉1克、白糖40克、盐1克、清水适量搅拌均匀成面糊，进行第一次发酵
2
将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油
3
倒入面糊和小苏打1/2克、奶粉20克进行第二次发酵
4
将发好的面糊上撒上青红丝
5
上蒸锅蒸40分钟
6
蒸好的蜂糕晾稍凉后切块
注意事项
胃肠炎、高血压、肺结核患者慎食