焖煮后销魂的腊肠咸香弥漫开，用筷子尖戳出咸蛋黄油，让金黄的油脂渗入米粒，再把变得软糯的香菇、土豆搅拌一下，引来一波还没吃饭的小伙伴驻足围观，结果你一口我一口抢着被速度分完……
食材
1
干香菇 10个
2
广式腊肠 4根
3
土豆 1个
4
生抽 2勺
5
老抽 1勺
6
香油 1勺
7
糖 1勺
8
料酒 1勺
9
丝苗米 适量
10
咸鸭蛋 一个
11
广东菜心 适量
方法/步骤
1
干香菇泡水一个小时。
2
广式腊肠斜切成片，土豆去皮切小块，泡发的香菇切片备用。
3
生抽、老抽、香油、糖和料酒，搅拌均匀成酱汁备用。
4
半锅丝苗米洗净，放入高于米一指节的水。电饭锅煮饭模式煮7分钟。开盖铺上香菇、土豆和腊肠。
5
盖上锅盖继续焖煮20分钟，铺上咸鸭蛋和广东菜心，浇上酱汁。
6
焖煮15分钟，开盖，完成！
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