家里有孩子和牙口不好的老人，适宜这种方法烤鸡腿，烤出来的鸡腿特别软嫩，家里有烤箱的朋友可以试着做做
食材
1
鸡腿 500g左右
2
炸鸡腌料 1-2袋
方法/步骤
1
买回来的鸡腿在清水中泡一会，去去血水，捞出备用
2
将鸡腿肉滚刀切开，最好切的深一点，这样容易熟，注意不要切断
3
把所有鸡腿都这样切开放入盆中，然后把炸鸡料均匀的抹在鸡腿上，切开的肉上也都要抹上，这样容易进味
4
用保鲜膜膜上，腌一晚上为宜，如果着急做，可视情况腌制几个小时
5
把烤盘用吸油纸铺好，把腌好的鸡腿放在上面，烤箱230度，烤30分钟左右，随时观察，如果想吃蜜汁的，可在烤15分钟左右后取出刷上蜜汁和调料，继续烤即可
注意事项
1
鸡腿的个数随意，只要有足够的腌料就行，如果烤箱小，可分几次烤
2
每个烤箱的温度会有不同，按自家烤箱来，随时观察就可以了
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