常吃素食有益于身体健康，黄瓜，花生米，洋葱都是我们生活中常见的素菜，可以把它们做一个凉拌菜，非常美味，下面我们来看一下具体的教程。
食材
1
黄瓜 适量
2
洋葱 适量
3
熟花生米 适量
4
蒜 适量
5
香菜 适量
6
盐 适量
7
白糖 适量
8
鸡精 适量
9
陈醋 适量
10
酱油 适量
11
辣椒油 适量
方法/步骤
1
将黄瓜洗净拍碎，切成片。
2
放入适量洋葱丝和熟花生米。
3
放入适量蒜末，盐，白糖，鸡精。
4
放入适量陈醋，酱油，辣椒油。
5
再放入适量香菜段，搅拌均匀。
6
装盘制作完成。可以吃了。
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