这两种食材平时都是用来做配菜的多,今天用它俩做个素炒主菜,味道清爽解油腻。
食材
1
洋葱 一个
2
黄瓜 一根
3
辣椒 适量
4
蒜米 适量
5
姜 少许
6
油 适量
7
盐 少许
8
生抽 少许
方法/步骤
1
准备全部食材。
2
洋葱洗干净切成洋葱丝,如图的切法,切出来的洋葱丝特别好看哦。
3
黄瓜切成片。
4
辣椒,姜,蒜切成碎。
5
放适量油热好油锅,放入姜,辣椒,蒜煸出香味。
6
加入洋葱一起煸炒。
7
洋葱也煸出香味后倒入黄瓜片一起炒。
8
快熟的时候加入适量生抽和盐调味。翻炒均匀,就可以出锅了。
9
简单,营养美味。
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