如何做南瓜面今天我们一起来看一下
工具/原料
1
南瓜
2
酵母
3
面粉
4
白糖
方法/步骤
1
提前将酵母用温水泡上
2
将南瓜洗净不用削皮切成大块
3
将南瓜放至蒸锅上盖上锅盖蒸15分钟
4
15分钟后确认蒸好的南瓜
5
将难过去皮后放至盆中
6
放入适量的白糖及面粉并用筷子拌匀
7
持续加入面粉直到南瓜面有点干然后晾南瓜面直到温热
8
向南瓜面中均匀加入酵母并用手和面成团,等待南瓜面发酵即可
注意事项
1
刚出锅的南瓜块放入白糖及面粉时比较烫建议先用筷子搅拌
2
放入酵母时南瓜面一定是温的不要太烫负责酵母就没有效果