自己周末没事自己做着吃的,感觉还可以。
食材
土豆 3个
方法/步骤
1
土豆切块放入高压锅,放入适当的水,压烂为止,我家是压10分钟。
2
牙好后拿出,剥皮,捣成泥,我是用手套上手套或者保鲜袋去弄得。
3
放入碗中,加入点胡椒粉,盐,搅拌一下后放入微波炉收水,这个水多少的程度而定,我一般两分钟。出来后就可以吃了,但是如果你想做更好吃,可以试试以下的方法
4
如果你想做出餐厅里的粘稠感,放入适当的奶油,如果不想,请略过,事实上味道不会差多少。
5
选一小块肉,生姜,蒜,葱,香菇木耳等都可以,剁成末,按顺序炒,放入少量开水和酱油,爱吃蛋的人可以打一个鸡蛋放入,弄成粘稠状就可以起锅了。最后把汁倒在土豆泥上,就可以啦
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