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酸萝卜老鸭汤

酸萝卜泡水去除咸味鸭切块焯水放入沙锅中加水和生姜3片,中火煮60分钟准备木耳5克撕小片,香菇5克切两半,酸萝卜改改刀,(最好用圆的酸萝卜)材料倒入煮了60分钟的锅内,如有枸杞再这一步放入再煮10分钟加入盐2克,撒入胡椒粉即可
食材
1

鸭肉 500克

2

白萝卜 (酸)250克

3

香菇 5克

4

黑木耳 5克

5

姜 3片

6

水 适量

7

食盐 2克

步骤/方法
1

酸萝卜泡水去除咸味

2

鸭切块焯水

3

放入沙锅中加水和生姜3片,中火煮60分钟

4

准备木耳5克撕小片,香菇5克切两半,酸萝卜改改刀,(最好用圆的酸萝卜)

5

材料倒入煮了60分钟的锅内,如有枸杞再这一步放入

6

再煮10分钟加入盐2克,撒入胡椒粉即可

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