本经验介绍雪菜炒香干的做法,具体操作步骤如下所述:
工具/原料
香干,雪菜一包
方法/步骤
1
香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下。
2
锅热倒油,放入姜丝,干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和香干丁大火翻炒。
3
翻炒几分钟后,加入少许水,糖,盐,翻炒几下即可出锅。这菜很简单,我比较喜欢吃香干,所以这道菜也是我比较中意的下饭菜。
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香干,雪菜一包
香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下。
锅热倒油,放入姜丝,干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和香干丁大火翻炒。
翻炒几分钟后,加入少许水,糖,盐,翻炒几下即可出锅。这菜很简单,我比较喜欢吃香干,所以这道菜也是我比较中意的下饭菜。