每天喝粥，营养跟不上！简单方便营养
食材
1
虾 4只
2
胡萝卜 1小截
3
盐 0.2克
4
蛋清 半个
5
淀粉 1勺
6
生抽 4.5滴
7
麻油 3滴
8
青菜 2片
方法/步骤
1
青虾去皮去除虾线(超市卖的冷冻生虾仁也可以)
2
剁成泥状
3
胡萝卜去皮 擦成碎
4
感觉颗粒大，可以用刀再剁几下
5
虾泥，胡萝卜碎 ，半个蛋清，4.5滴生抽，2滴芝麻油加上1星星的盐(搅拌均匀)
6
加入1勺淀粉
7
继续搅拌，搅拌至上劲.这样丸子不散，有弹性
8
用勺子取一小勺在手心团成圆，手提前先蘸点凉水，这样团起来不沾手
9
锅里烧水，水八成开，(千万不能烧开)下入丸子
10
依次下入直至丸子全变红，这时锅里很多白沫，把丸子捞出，重新烧热水
11
把丸子下入，可以切点小青菜叶 青菜熟了就可以出锅了
注意事项
1岁内的宝宝 盐和生抽可不加！
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