葱油拌面，老上海的味道。虽然我本人也很喜欢葱油拌面，浓油赤酱，再配上一个荷包蛋，真的香啊！但是害怕外面买的太油太咸，就自己在家做了。虽然它很美味，但是怕发胖就做早餐吧嘻嘻
食材
1
小葱 20克
2
生抽 200克
3
老抽 1克
4
蚝油· 10克
5
糖 1克
6
盐 1克
7
油 20克
8
水 10克
方法/步骤
1
小葱切好，生抽老抽耗油混合备用。
2
锅内放油，小火炸葱
3
炸炸炸，炸到差不多这个颜色
4
把生抽老抽耗油和糖倒入
5
不断搅拌到冒泡，关火
7
煮面的步骤我就不写啦。我用的挂面，很容易熟，面千万别煮过，我也就大火煮了一分钟左右吧
注意事项
1、这一碗葱油差不多是两人份的量哈 2、很多人超不喜欢糖，糖还是要尽量放一点，提味，增稠，我这里的糖已经减量了，不会吃起来甜甜的哈 3、没什么要注意的啦，祝大家好胃口啦