今天，我要做一个奇峰蛋糕，但是鸡蛋不太新鲜，其中有几个是黄色的。忘了做炒蛋。突然间，我想起了一段时间以前我去香港式的茶馆吃的虾和蛋，但家里只有干贝，就这样干吧！我没想到味道很好。
食材
1
瑶柱 20多粒
2
鸡蛋 8个
3
土豆淀粉 2茶勺
4
水 2汤勺
5
盐 2克
6
小葱 1根
方法/步骤
1
瑶珠泡发
2
炒菜
3
存储容量储备
4
把鸡蛋混合，蛋黄和蛋清就会混合
5
葱粒备用
7
盐和淀粉混合物，用油炒干的扇贝（会增加嫩度），把扇贝一起加入鸡蛋混合物中，搅拌
8
在火锅里放油，再加点油，油热了冒泡，熄火。倒入蛋液，待周围环境凝固后，连续推滑
9
刻板印象
10
推和滑，还不错！
11
从锅里出来，和米饭一起吃？超级美味
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