食材
1
橄榄菜 高高的一大勺
2
四季豆 500克
3
腊肉 100克
4
糖 1/4茶勺
5
花雕酒 一汤勺
6
李锦记蒸鱼豉油 一汤勺
7
隔夜米饭 2杯米
方法/步骤
1
把培根切成薄片，把豆子切成丁。不加油直接炒豆子，加入白糖和花雕酒，翻炒文火煮几分钟，直到豆子变绿，继续炒干。
2
橄榄菜
3
加高高的一大勺橄榄菜炒香。
4
加入米饭，翻炒过夜。
5
把米饭完全炒熟，然后开火。（如果你喜欢砂锅饭的味道，你可以多等一会儿，等锅底变脆）把鱼和酱油放在锅边蒸一下。当热量很快时，气体就会出来，立即离开火，放在盘子上。
6
开动吧！??