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厚多士的做法

酥脆焦香的热吐司,搭配细腻冰爽的冰淇凌,水果的酸爽,蜂蜜黄油的浓香,冰淇淋的香甜 如此丰富的口感,凉,热,脆,软,香,甜,醇……
食材
1

淡奶油 30克

2

冰淇淋 70克

3

饼干棒 70克

4

蓝莓 50克

5

黑布林 20克

6

黄油 20克

7

吐司 40克

8

蜂蜜 40克

方法/步骤
1

一条450克吐司对切成二半。

2

从切面沿吐司四周,用锯齿刀切开不要切透,留均匀厚度的边儿和底 在其中一侧面将锯齿刀水平插入横切一刀小心地将面包芯取出。

3

将面包芯切成大小均匀的块状,大小随意,我切了18块。

4

用毛刷均匀在面包内部刷一层蜂蜜黄油。

5

平铺在烤盘中,放入预热好180度的烤箱,烤8-10分钟,至色泽金黄即可。

6

将烤好的吐司小块整齐地放回吐司盒中,表面放一大勺冰淇淋 摆上水果粒饼干条,淋上焦糖奶油酱即可。

注意事项
1

吐司用自制的或买的,方型或是山型的都OK。

2

烘烤的时间温度以自家烤箱为准,烤到金黄上色即可。

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