饼,是我最爱吃的主食之一,尤其是妈妈做的饼,不光是儿时美好的记忆,还包含着妈妈对我们浓浓的爱!!!
食材
1
面粉 500克
2
水 300克
3
油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
500克的面粉加入300克的水和成光滑的面团
2
把面团擀成大片
3
撒上少许的盐,再均匀的涂抹上一层油
5
把小段两头封住擀成饼
6
锅中倒油,放入擀好的饼
7
小火煎成两面金黄色
8
出锅装盘,是不是很有食欲呢?
注意事项
1
在面里放一点盐吃起来更香,有滋味
2
小火煎至两面金黄色,火大了就会糊掉
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