分享一道美食,用红薯淀粉做的丸子,搭配猪肉块儿,做出一道好看有好吃,上桌人人流口水的美食,这样的丸子软糯好吃,浓香十足,尤其过节寓意极好!
食材
1
红薯淀粉 适量
2
香油 适量
3
猪肉块 适量
4
豆干,葱姜 适量
5
食用油 适量
6
盐,料酒 适量
方法/步骤
1
红薯淀粉放入盆中加入热的稀饭
2
接着放入切碎的豆干,葱姜末然后揉成团
3
准备一个小碗放入少许香油,手上抹上香油,将红薯粉制成丸子状
4
做锅加水烧开,放上丸子蒸20分钟
5
另起锅倒入切好的猪肉块儿,煸炒变色,放入生抽和料酒翻炒
6
接着倒入热水炖煮二十分钟左右,放入蒸好的丸子,盐炖煮将其入味即可
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