炎热的中午,如果能吃上一碗冷面,绝对是比较舒心的,在家自己做冷面更是一种享受。今天就和大家分享一下,怎样在家做冷面。
工具/原料
冷面,水,白糖,锅,醋精,酱油,味精,黄瓜丝,辣白菜,香肠,准备盛放冷面的盆。
方法/步骤
1
首先,准备好所需的材料及冷面。
3
等水烧开之后,把冷面放里面煮几分钟。
4
然后把煮好的冷面用冷水冲一下,并在冷水中放置一会。
5
把白糖,酱油,味精放入准备盛放冷面的盆中。(放置的多少可以根据个人口味)
6
在盆中加入适量的干净冷水。
7
然后把放在凉水中的冷面捞出,并放入盆里。
8
最后把花生米,黄瓜丝,辣白菜,香肠放入其中,拌匀。
注意事项
材料的多少要根据个人口味放置。
下一篇:冷面的好吃做法