苹果是一种常见的水果，今天分享一个苹果特殊的吃法，炸苹果圈，简单美味。
食材
1
苹果 1-2个
2
鸡蛋 适量
3
淀粉 适量
4
面包糠 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
苹果如图所示，切成片状。
2
去除中间的核，可以用瓶盖压去。
3
将苹果圈，裹上一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠。
4
锅中放油，油温五成热，放入苹果圈，炸至酥脆。
5
捞出，可以切开食用。美味完成
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