多语言展示
当前在线:1640今日阅读:152今日分享:13

苹果隐形蛋糕的做法

这是一款好吃不腻在家就能简单操作的蛋糕,朋友们一起动手学起来把。
食材
1

鸡蛋 2个

2

黄油 60克

3

牛奶 100

4

蛋糕粉 70克

5

苹果 3个

6

水 30克

7

淡奶油 100克

8

细砂糖 150克

9

盐 2克

方法/步骤
1

将鸡蛋糖混合搅拌均匀打散即可

2

将黄油融化加入牛奶加入蛋糊中搅拌均匀

3

将粉类过筛搅拌均匀

4

将苹果去皮去核切薄片

5

将切好的苹果加入蛋糕糊中搅拌均匀

6

将搅好的蛋糕糊装入模具中烤箱预热上下火175度烘烤45分钟

7

在烤蛋糕的同时做焦糖酱,将水糖混合煮成焦糖

8

离火倒入淡奶油,会剧烈沸腾正常现象

10

蛋糕烤好出炉冷凉

11

切片淋焦糖酱装饰即可

12

最后我们的苹果隐形蛋糕就做好了

13

成品

注意事项
1

每家的烤箱脾气不一样,根据自身情况来调节

2

煮糖水的过程中可能会产生剧烈沸腾属于正常现象

3

喜欢吃甜食的朋友可以适当的多煮一些糖水

推荐信息