卤水鹅翅,自己的做法
食材
1
鹅翅 500克
2
姜 适量
3
卤水汁 适量
4
葱 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
洗净鹅翅,葱,姜
2
把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒。
4
卤水跟清水的比例1:4来调,卤水盖过鹅翅面
5
煮开后。小火煮20分钟
6
煮好后用卤水泡着味道更香。
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鹅翅 500克
姜 适量
卤水汁 适量
葱 适量
料酒 适量
洗净鹅翅,葱,姜
把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒。
卤水跟清水的比例1:4来调,卤水盖过鹅翅面
煮开后。小火煮20分钟
煮好后用卤水泡着味道更香。