超级香超级下饭,你们也快来试试吧~
食材
1
莲藕 100克
2
烧肉 150克
3
蒜 21克
4
葱花 12克
5
糖 11克
6
料酒 10克
7
酱油 5克
8
蚝油 9克
9
水 10克
方法/步骤
1
莲藕切好备用,烧肉砍件
2
热油放蒜起锅,放烧肉爆香。
3
加莲藕一起爆炒,放料酒炆一炆,去腥味。
4
放盐、糖、酱油、蚝油,翻炒片刻。
5
加水炆10到15分钟,收汁即可出锅。
6
上碟,撒上葱花即可!
注意事项
做的时候小心烫哦~
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