小米和黑米都十分有营养，今天给大家分享一下黑米小米粥的做法。
食材
1
黑米 125g
2
小米 125g
3
水 适量
方法/步骤
1
第一步，将黑米和小米拿出来，然后找一个干净的盆，将黑米和小米一起放在盆里。
2
第二步，洗米，将盆里的米加入水，然后进行清洗。以三次左右为宜，因为少了洗不干净，多了营养又流失的多。
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第三步，将洗好的米倒在刷干净的锅里，然后在加入适量的水，以没过两个手指肚为宜。
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第四步，加好水后，将锅盖盖上，然后用中火一直煮就ok了，慢慢有粥香飘出来的时候，我们用铲子翻一翻，以免糊锅。
注意事项
要经常用铲子翻一翻，以免糊锅