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怎样制作蒜香孜然土豆

这是一道特别美味的菜,做法也特别的简单,喜欢的小伙伴们快来看一下吧,学习一下这道菜的做法,跟家人分享。
食材
1

土豆 适量

2

辣椒面 适量

3

花椒 适量

4

孜然 适量

方法/步骤
1

土豆去皮,洗净,切小块。锅中放入适量水,水开后下锅煮5.6分钟

2

煮土豆的时候就可以准备调料。将辣椒面,花椒粉,孜然粉,芝麻,盐,混合调匀

3

煮好的土豆,捞出沥干水分,锅中下多一点油。下土豆炸至表面金黄

4

多余的油倒出,锅中留少许油,下蒜末炒香,

5

下刚才调好的调料

6

翻炒均匀。出锅

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