菜品口味：中辣 主要工艺：炒 主要食材：禽蛋类 所需时间：十分钟 制作难度：普通
工具/原料
鸭心
鸡肝
辣椒
姜、蒜、油盐醋
步骤/方法
1
鸡肝和鸭心切成小长条
3
辣椒切好备用
4
锅内倒油，先倒入葱姜炒出味，然后放入肝心。
5
炒着炒着好多水啊，趁势煮一煮！
6
炒熟后装盘即可。
7
煮干水之后，放松盐，少许醋。翻炒至熟。
注意事项
切忌按上述步骤操作，无论成功与否，欢迎评论
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