再普通不过的一道家常菜了,但是就是好吃,你说气人不?
食材
1
香菇 适量
2
油菜 适量
3
生抽 少许
4
淀粉 少许
方法/步骤
1
香菇去蒂,清水中洗净备用。
2
油菜掰碎,清水洗净备用。
3
锅中放入清水,水沸后放入香菇焯一下捞出。
4
锅中放油,油热后放入油菜快速翻炒。
5
倒入焯好的香菇和少许生抽和盐,继续翻炒。
注意事项
1
用干香菇味道会更香。
2
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香菇 适量
油菜 适量
生抽 少许
淀粉 少许
香菇去蒂,清水中洗净备用。
油菜掰碎,清水洗净备用。
锅中放入清水,水沸后放入香菇焯一下捞出。
锅中放油,油热后放入油菜快速翻炒。
倒入焯好的香菇和少许生抽和盐,继续翻炒。
用干香菇味道会更香。
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