在南方喝过海鲜粥，念念不忘，简单好做。
食材
1
海虾 100克
2
干贝 20克
3
大米 50克
4
芹菜 40克
5
香菇 20克
6
胡萝卜丁 50克
7
白胡椒粉 3克
8
盐 5克
方法/步骤
1
虾挑去虾线，和瑶柱一起放入小碗，料酒、放入两片姜腌制十分钟。
2
砂锅烧热，放入少量植物油，把虾头放入煸炒，注意中小火。
3
把已经泡过半小时的米，连泡米水，一起倒入砂锅，大火煮开后转小火熬。
4
趁熬粥的时候，把刚才泡的香菇切丝后，热锅煸炒。
6
最后起锅前十分钟，放入适量盐、白胡椒、芹菜丁。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
挑选自己喜欢的其他蔬菜。