怎么做柱侯猪软骨?
食材
1
猪软骨 一斤
2
薑 4片
3
蒜頭 4粒
4
洋蔥 4分之一個
5
柱侯醬 2平湯匙
6
黃酒 2湯匙
7
紅蘿蔔 一條
8
八角 4粒
方法/步骤
1
把材料备好切好
2
猪软骨洗干净擦干
3
热油下姜片和蒜煸香
4
加入猪软骨炒
5
两边炒一下以后加入洋葱碎一起炒
6
加入柱侯酱和黄酒
7
加入清水露一点点骨面加入老抽生抽各一勺/糖三大勺/麻油两到三勺
8
另开锅煮红萝卜（三分钟左右）
10
加入生粉水勾芡
11
摆碟完成
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