自己制作的蛋炒饭,简单又美味,手残党也能学得会的哦
食材
1
米饭 适量
2
猪肉 适量
3
胡萝卜 小半根
4
红椒 1个
5
青椒 1个
6
火腿肠 1个
7
玉米 一个
8
鸡蛋 2个
9
毛豆米 适量
10
蒜 5瓣
11
小葱 2根
方法/步骤
1.把需要的食材洗干净,将剩饭弄散一些,这样好炒,将胡萝卜、青椒、红椒、火腿肠、猪肉切丁,打2个鸡蛋准备好,将玉米掰下来,剥好毛豆米准备,蒜切碎一些2.将锅热好,放油,加入切好的蒜末爆香,放入肉丁,炒一下,出油之后,放入胡萝卜丁、火腿肠丁、青椒丁、红椒丁、玉米粒、毛豆,炒一下,然后将打好的鸡蛋倒进去炒, 最后倒入剩饭翻炒5分钟左右,放一点生抽和盐、鸡精调味,爆炒2分钟,最后加入小葱末,爆炒一下就可以了3.出国装盘,一道美味简单的炒饭就成功了