职场职员，很多时候为了多睡一会，经常来不及吃早餐，已经是普遍现象。现在就教大家一款特别简单的早餐，甜点。
食材
1
低粉 20g
2
鸡蛋 1个
3
糖 少许
4
酸奶 少许
方法/步骤
1
低粉，就是所谓的蛋糕粉，如果大家没有的话，也可以使用家里的白面，烘焙中称为中筋粉。直接倒入平时喝水的杯内，要求是瓷杯，没有的话，用瓷碗也可。
2
鸡蛋直接打入，搅拌。
3
按自己口味加入糖，持续搅拌均匀。
4
为了口感好，也可再加入酸奶，或者是柠檬汁2滴，早餐蛋糕会更蓬松。
5
放入办公室的微波炉内，中高火叮3分钟即可。
注意事项
微波炉时间可延迟，视情况而定，可多练习几次。
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