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早餐吃什么?厚蛋饼和牛奶!

为人父母或者对厨艺有天赋还爱钻研的你,每天早晨是否会为今天该吃什么发愁呢?下面作者就为你介绍一个早点的做法,让你思绪豁然开朗吧!
食材
1

鸡蛋 2个

2

黄瓜 1根

3

火腿肠 1根

4

牛奶 500克

5

花椒粉 少量

6

香油 少量

7

盐 少许

8

番茄酱 少量

方法/步骤
1

首先在空碗里打两个鸡蛋搅匀。

2

黄瓜洗净,切成碎丁。

3

火腿肠切成丁。

4

把黄瓜碎和火腿碎一起放在盛鸡蛋的碗里搅匀。倒入少量香油、盐、花椒粉搅拌。

5

用平底锅烧热,加少许油,把碗里的鸡蛋混合物倒入,小火摊成一个饼片。

6

饼片不要翻炒,待蛋液就要全部凝固的时候把饼片用锅铲捞起,放在盘中卷起来。

7

把卷起来的蛋饼切成段,淋上番茄酱。大功告成!

注意事项
1

注意不要用大火防止把蛋烤焦,

2

光吃蛋饼会口渴,不妨来一杯牛奶就更好了。

3

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