为人父母或者对厨艺有天赋还爱钻研的你,每天早晨是否会为今天该吃什么发愁呢?下面作者就为你介绍一个早点的做法,让你思绪豁然开朗吧!
食材
1
鸡蛋 2个
2
黄瓜 1根
3
火腿肠 1根
4
牛奶 500克
5
花椒粉 少量
6
香油 少量
7
盐 少许
8
番茄酱 少量
方法/步骤
1
首先在空碗里打两个鸡蛋搅匀。
2
黄瓜洗净,切成碎丁。
3
火腿肠切成丁。
4
把黄瓜碎和火腿碎一起放在盛鸡蛋的碗里搅匀。倒入少量香油、盐、花椒粉搅拌。
5
用平底锅烧热,加少许油,把碗里的鸡蛋混合物倒入,小火摊成一个饼片。
6
饼片不要翻炒,待蛋液就要全部凝固的时候把饼片用锅铲捞起,放在盘中卷起来。
7
把卷起来的蛋饼切成段,淋上番茄酱。大功告成!
注意事项
1
注意不要用大火防止把蛋烤焦,
2
光吃蛋饼会口渴,不妨来一杯牛奶就更好了。
3
如果喜欢我的早点,请点击收藏和关注哦~
上一篇:怎么简单的做早餐蛋饼?
下一篇:美味早餐——牛奶香蕉蛋饼