很香的烤栗子
食材
1
板栗 500克
2
糖 50克
3
水 30克
4
玉米油 10克
5
蚝油 3克
6
调和油 1克
7
姜 1克
8
胡椒 1克
方法/步骤
1
栗子冲洗干净
2
在鼓起的地方开小口 锅内加入清水煮3分钟
3
把砂糖、水、玉米油同时放入小锅内烧开
4
将板栗倒入 用工具搅拌使每个栗子都能沾到甜品(剩下的糖水不要扔 备用)
5
把栗子裂口朝上平铺在烤盘上 190度烤10分钟
6
取出 用刷子将剩余的糖水在裂口上再刷一遍继续烤10分钟 就好了
注意事项
烤的时间不要太长
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