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自家卤面的做法

菜品口味:微辣主要工艺:烧所需时间:十分钟制作难度:普通所用厨具:炒锅
工具/原料

食材明细

面适量

辣椒油或辣子酱适量 麻油适量 卤瘦肉适量 炒好的酸豆角适量

卤汁适量 花生米适量

步骤/方法
1

1炒好的花生米备用。

2

2自制的卤水汁,超市买现成的出行

3

3沥干水的面条。

4

4在沥干水的面条上淋上卤汁,加入花生米和卤肉,不过这里没有卤肉和辣椒油。就加上了点炒好的酸豆角和辣子酱哦,不过也蛮好吃的,本人好这口。

5

5最后淋上麻油拌好即成。

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