街边卖的很多烤栗子，自己制作别有风味，一起看看我的制作过程
食材
1
栗子 适量
2
砂糖 适量
3
橄榄油 适量
方法/步骤
1
洗干净板栗，擦擦板栗身上的水分
2
用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太用力了，切断内皮即可，切得太深，板栗断开反倒不容易剥壳
3
加上一勺橄榄油，将板栗满身沾上油
4
放在预热的烤箱中层，上下火200°烤20分钟
5
在烤板栗时，将砂糖和水混合，加热溶化成糖浆
6
将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出，倒入糖浆中拌匀。这样就制作成功了
注意事项
切栗子的时候注意力道
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