大家都爱吃耗油，但会用蚝油做美食的较少，下面我用简单的几个步骤教大家做出美味的耗油豆皮卷。
食材
1
豆腐皮 适量
2
莴笋丝 适量
3
精盐 适量
4
辣档油 适量
5
蚝油 适量
6
蒸鱼豉油 适量
7
生抽 适量
8
胡萝卜丝 适量
方法/步骤
1
1、备好食材。
2
2、将莴笋、胡萝卜切丝。
3
3、加入精盐、生抽腌入味。
4
4、豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝。
5
5、再卷成卷，如图。
6
6、卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图。
7
7、做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。
8
8、再淋上蒸鱼豉油。
9
9、淋上辣椒油，蚝油。
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10、蚝油豆皮卷即成。