今天介绍排骨的做法，排骨的做法有很多，红烧排骨、糖醋排骨等，排骨炖汤也相当好喝，排骨可以炖萝卜、炖莲藕、炖玉米等，今天介绍的是用农村大铁锅炖的山药排骨汤，很好喝哦！下面来看看这道汤怎么做好喝吧？
食材
1
排骨 2斤
2
山药 400克
3
菠菜 100克
4
葱花 少量
5
盐 5克
6
胡椒粉 3克
7
水 适量
方法/步骤
1
排骨洗净焯水后，将排骨加水，柴火烧炖排骨。
3
排骨炖1个小时，加入山药，加入盐、葱花、胡椒粉炖20分钟。
4
菠菜洗干净放入。
5
一分钟后菠菜即被烫熟了即可。
6
成品图，好喝又暖和。
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