这是3～4人食用。家里没有橙汁了，所以我自己用橙子榨了汁锅热放入黄油，不用等完全融化放洋葱丁和大蒜碎，始终中火煸炒至菜色透明，倒入切成小块的红菜头煸炒红菜头，其中加入盐、黑胡椒调味，煸炒2～3分钟后，倒入橙汁（橙汁里加400毫升水），大火烧开，如有浮沫撇去浮沫，转小火煨20分钟，待红菜头熟透变软，关火，用料理棒搅拌成蓉汤。哈哈，家里木有面包了，只能用花圈，嘿嘿，一样的哦，把花圈切成块。锅中放黄油，色拉油也可以，放入花卷块，小火炒制金黄色，关火！煎好的花卷丁配在红菜汤中，香脆顺滑，美味可口！
食材
1
甜菜头 一个
2
洋葱 1/4大小
3
面包丁（自己用了花卷代替） 适量
4
橙汁 150毫升
5
大蒜瓣 1瓣
6
黄油 适量
7
盐 适量
8
黑胡椒 适量
步骤
1
这是3～4人食用。家里没有橙汁了，所以我自己用橙子榨了汁
3
煸炒红菜头，其中加入盐、黑胡椒调味，煸炒2～3分钟后，倒入橙汁（橙汁里加400毫升水），大火烧开，如有浮沫撇去浮沫，转小火煨20分钟，待红菜头熟透变软，关火，用料理棒搅拌成蓉汤。
4
哈哈，家里木有面包了，只能用花圈，嘿嘿，一样的哦，把花圈切成块。
5
锅中放黄油，色拉油也可以，放入花卷块，小火炒制金黄色，关火！
6
煎好的花卷丁配在红菜汤中，香脆顺滑，美味可口！
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